Cara Membuat Wedang Jahe Spesial

Kali ini ada sebuah resep minuman hangat tradisional indonesia yang sangat spesial cukup untuk anda nikmati saat santai dan beraktifitas. Minuman hangat yang terbuat dari jahe ini cukup menyegarkan untuk dinikmati dan mengurangi rasa lelah anda setelah seharian beraktifitas. Silahkan dicoba sendiri..

Resep wedang jaheBahan :

• Air 1 liter
• Jahe merah 50 g
• Gula pasir 4 sdm
• Gula merah 200 g
• Merica hitam butiran 15 buah
• Kapulaga 4 buah
• Pekak 1 buah
• Cengkih 5 butir
• Serai 2 batang, memarkan
• Daun pandan 2 helai, simpulkan
• Daun jeruk 5 buah

Cara membuat wedang jahe :

• Panggang jahe merah hingga agak kecokelatan. Angkat, kupas kulitnya memarkan.
• Rebus jahe merah bersama air dan bahan lainnya hingga mendidih dan aromanya wangi.
• Kecilkan api, masak terus hingga air menyusut menjadi setengah bagian.
• Angkat, saring, lalu tuang ke cangkir. Sajikan panas.Untuk 4 cangkir

Demikian resep wedang jahe kali ini, semoga bermanfaat untuk menambah wawasan anda seputar dunia kuliner.